Der in unserer eigenen Imkerei gewonnene Naturhonig genügt den strengen Kriterien des Deutschen Imkerbundes.
Jede Honigsorte ist gekennzeichnet
durch Geschmack, Farbe, Duft und Konsistenz. Je nach Sorte kandiert der
Honig schneller (Raps) oder bleibt recht lange flüssig (Robinie). Anhand
der Farbe des Honigs kann man folgende Sorten unterscheiden:
- Weißklee, wasserhelle Färbung
- Ahorn, gelbliche Färbung
- Rotklee, rötlichgelbe Färbung
- Buchweizen, bräunliche Färbung
- Heide, rotbraune Färbung
- Fenchel, grünbraune Färbung
Gleichzeitig sind alle Mischformen denkbar von Frühlingblüte bis zur Herbsttracht.
Preise vom 03.02.2007
| Echter
Deutscher Imkerhonig: (Frühlingsblüte, Sommerblüte, Raps) |
500 gr. Glas | 4,00 € |
| 2,5 kg Eimer | 15,00 € | |
| 12,5 kg Eimer | 77,00 € | |
| Trachtvölker auf 20 Rähmchen DN, mit Gesundheitszeugnis | 150,00 € | |
| Ableger auf 5-10 Rähmchen DN | ab 75,00 € |
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